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最近网上星级酒店摆摊卖卤味很火?
望城的朋友们别羡慕
我们也有自己的星级酒店卤味摊啦
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14日下午五时许,一场别开生面的“星级美味街头秀”正火热上演,阵阵浓郁卤香引人驻足。只见普瑞酒店临时搭建的摊位前人头攒动,蜿蜒十余米的队伍格外醒目,市民们翘首等待,只为一饱口福。
展开剩余72%小编在现场看到二十余种卤味与特色包点琳琅满目,鸭脖、鸭架、毛豆、土豆等悉数在列,一律明码标价、按斤称重销售。工作人员全程佩戴口罩,细心操作,还为排队等候的市民免费提供清凉解暑的柠檬水。
“真搞不赢!摆摊第四天,还这么多人,没想到大家这么喜欢。”行政主厨刘勇在临时加工区忙得停不下来,据他透露,目前出摊日均备货达到七百余斤。
刘勇透露,为保食材最佳状态,团队每日上午采购新鲜原料,下午五点出摊、售完即止;出摊地点则灵活机动,提前在微信群公布,便于老顾客及时“追香而至”。
这一接地气的举措迅速引发关注,市民缪女士便是被同城热搜吸引而来:“平常对入口的东西很在意,看到是品牌酒店出品,特意赶来尝尝鲜。”
面对持续高温和市民热情,酒店负责人表示将积极吸取意见:“天气炎热,我们接下来会转移到室内区域摆摊。”同时,下一步计划根据顾客反馈丰富品种,并加大备货量,以更好地满足需求。
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小编最后提醒大家
摊位地址是灵活变动的
前往之前提前确认
避免跑空哦
星级美味,街头价格
这样的方式你喜欢吗
快来评论区讨论下吧
摄影 | 黄旭里
文字、编辑 | 谭甜
审核 | 张激扬
监制 | 肖灿在线配资查询服务
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