
7月30日,北京。一场答辩,关乎中国农耕文明如何站上世界舞台。
这是农业农村部组织的全球重要农业文化遗产(GIAHS)候选项目遴选现场。全国10个省区的候选项目同台竞技——从新疆奇台旱作到吉林长白山人参,从宁夏盐池滩羊到海南稻渔共生。第8个出场的,是广东岭南荔枝种植系统——广州增城、东莞、茂名三地携手,为这颗传承了两千三百余年的岭南佳果叩响世界遗产的大门。

广东岭南荔枝种植系统(增城、东莞、茂名)答辩现场。

一场答辩,千年荔脉的厚重回响
全球重要农业文化遗产,是联合国粮农组织2002年发起的全球性倡议,旨在保护具有全球意义的传统农业系统。中国已有25个项目入选,居世界首位。
农业农村部国际合作司负责人韦正林致辞说:“保护农业文化遗产,功在当代,利在千秋。”他要求各遗产地“提高政治站位,深刻认识农业文化遗产工作的时代价值”。
每个项目8分钟陈述、12分钟问答。这20分钟,要讲清千年。

茂名市委常委、副市长王小慧(左二)、东莞市人民政府副市长陈庆松(右一)、广州市增城区委副书记李永盛(左一)代表三地联袂参辩。
广东省农业农村厅副厅长陈东率团答辩,茂名市委常委、副市长王小慧、东莞市人民政府副市长陈庆松、广州市增城区委副书记李永盛代表三地联袂参辩。陈东作主陈述,从“民生、生态、技术、文化、生命”五个维度,勾勒岭南荔枝种植系统的独特价值——恰如一树红荔,五枝并茂。
民生之荔。三地种植面积178万亩,占全国半壁江山、全球三分之一,产值超120亿元,托起180万荔农的生计。2023年4月11日,习近平总书记亲临茂名根子贡园,殷切嘱托“做好荔枝土特产文章”。一颗荔枝,一头连着历史,一头担着民生。
生态之荔。千年荔林遍染岭南丘陵,固土保水,涵养气候。年固碳约4032万吨、制氧约3168万吨,生态价值超28亿元。荔林不语,却滋养着一方水土的生息。
技术之荔。明代先民已辨“山枝”“水枝”,清代《岭南荔枝谱》六卷,集栽培技艺之大成。驳枝、嫁接、环割,古法传续至今;仙进奉、观音绿、冰荔,新品种迭出。千年农智,香火永续。
文化之荔。两百余首荔诗、数百个“荔”字地名,沉淀岭南文脉。增城拜荔、东莞荔祭、茂名丰收祈福,民俗世代相传。滩底村更以荔枝短剧一炮而红,成为中国“三农”短剧第一村——古韵,正用新声说话。
生命之荔。三地现存百年以上古荔3.5万株,最高树龄1930年。根子贡园9株古荔超1300年,习近平总书记曾驻足其间,与乡亲共话丰收。每一株古荔,都是活着的史书,根扎大地,叶读春秋。

三地各美其美,美美与共
三位地方负责人的发言,让三颗“荔珠”各放异彩。
增城是荔枝文化的“活化石”。15000余棵百年古荔,全球仅存的422岁挂绿母树,实行“一树一守护人”,立法保护、专班管护、专项资金保障。挂绿后代“玄甲绿”登陆北京SKP,20克售价1699元仍供不应求。“仙进奉”价高普通荔枝数倍,已推广至广西30万亩,惠及外省农户。

增城、东莞、茂名地理位置。
东莞是荔枝品质的“标杆地”。2020年已入选中国重要农业文化遗产。16万亩种植,400余份种质资源,92%为优质品种,全省十大新品种中4款出自东莞。2026年虽是荔枝小年,广东荔枝出口量却从1.4万吨跃至3.3万吨,增幅超130%,出口产值达5亿元,占全国一半以上。东莞荔枝已远销阿联酋、迪拜、马来西亚——岭南甜,正在甜遍世界。
茂名是荔枝产业的“主引擎”。142万亩种植,2026年全产业链价值突破120亿元。国家荔枝种质资源圃汇集700余份品种,将采收期拉长至5至8月,错峰上市。AI管虫害,深加工做酒、干、冰淇淋、咖啡,农文旅融合风生水起。“12221”市场体系下,多层级品牌并行赋能,果农说“一点不矛盾”——不打架的牌子,才是好牌子。


叩响世界之门,让岭南果香跨越山海
华南农业大学赵飞认为,岭南荔枝种植系统极具中国特色与全球影响力,应早日进入全球重要农业文化遗产名录。他建议:对标粮农组织准则充实材料;深挖核心保护要素,发掘更多“全球价值”;三地联合编制遗产保护行动方案;加大宣传科普,让农户和经营主体从旁观者变成守护人。
十七世纪,荔枝从岭南漂洋过海,如今已在近30个国家和地区扎根。从“一骑红尘妃子笑”到“喊全球吃广东荔枝”,这颗红果,正以千年积淀为底气,走向世界。
“三地就是三驾马车,三驾马车必将满载岭南荔枝走向世界,甜蜜全球。”陈东说。

答辩落幕,行动启程。
广东已锚定方向——若成功获评,将坚持保护优先、活化传承、创新发展,让千年荔脉常青。
精研申报,对标世界。 严格对标联合国粮农组织评定准则,以国际语言讲好岭南荔枝故事,让世界听懂中国农耕文明的独特表达。
规划护脉,立法定界。 编制遗产保护专项规划,将古荔林保护纳入国土空间与乡村振兴布局,划定红线,建立长效管护机制,让每株古荔都有名有份、有人守护。
全链兴业,以荔富民。 健全古树保护、品种培优、品质提升、产业赋能、多方共治、联农带农六大体系。依托种质资源圃持续创新品种;深化“12221”市场体系,让好荔枝卖出好价钱;延伸加工链条,推动农文旅融合,让荔林变景区、果园变公园。
活态传承,扎根当下。 挖掘荔枝民俗、农谚、技艺,推动更多项目纳入非遗名录。支持滩底村等“三农”短剧新业态,以年轻化、数字化方式传递荔文xia化。推动荔枝文化进校园、进社区,三地轮办岭南荔枝嘉年华,持续“喊全球吃广东荔枝”,让岭南甜,真正甜蜜全球舌尖。
岭南荔枝叩响的,是一扇世界遗产的大门,成功,则广东填补空白,中国再添鲜活佐证,世界获得亚热带特色果业可持续发展的东方方案。
千年荔脉,未曾中断;世界之门,正在叩响。
让这颗岭南佳果,点亮全球农业文化遗产的崭新篇章。
记者:陶磊 钟海芳 胡亦赟
来源:南方农村报配资在线炒股
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